第40章 满载而归 (第1/2页)
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难得来一趟松溪镇,江宁还想好好看看这边的特产以及风土人情,转悠了一圈,她发现这里卖的铁器厨具都跟大山镇不太一样,许是多渔民,铁匠铺到处挂着勾着,大大小小,还有锚,这些都是大山镇那边看不到的。
厨具竟然有一种铁皮桶,里面贴了黄泥,上面还连着一个小锅,中间是放柴火和炭火的地方。
铁匠见她好奇,主动介绍道:“这是疍民在船上做饭用的,客官有需要的话可以买一个回去试试,也不贵,才五十文。”
“这么便宜!”江宁惊呆了,她在大山镇打一口最大尺寸的铁锅是四百文,小一些的也要两三百文,这个可是连锅带炉子,虽然锅小,但做上四个人的饭菜不成问题。
铁匠哈哈大笑,“客官真有意思,你还是头一个说这炉子便宜的,那些来我这里买东西的不砍个两三文都不会付定金,你要是喜欢,我四十八文卖给你了!”
江宁一下子要了两个,其中一个要炉子跟锅分离的,适合颠锅,因为要教杨大头厨艺,需要一把趁手的菜刀,家里没有菜刀,做菜都是用镰刀和剪刀,还得买一把,这一下子直接去了三百文。
这么多东西她也带不走,干脆让铁匠帮着送到临江客栈,随后她又转了两圈,买了些小女孩喜欢的头绳绒花,再给孩子们买些糖和点心,差不多了才回去。
此时都快晌午了,临江客栈的大堂坐了不少食客,不过大家议论的都是昨日那些菜色。
花掌柜见江宁回来,越发诚恳地拜托她三日后把杨大头教成材,眼看着都快晌午了,花掌柜特地挽留江宁用午饭。
江宁想了想,便坐了下来,上的是大厨的招牌白酒煮鱼,她尝了一口,只能说味道中规中矩,没有失败,但也不出彩,对于这么一个小镇能有这样的厨艺也够了。
花掌柜在一旁仔细盯着江宁的表情,看她没什么反应,心里大概有底了,叹了口气道:“我这里的两个灶上师傅,一个是特地从苏州府请过来的,想着那边沿海,师傅做水产的手艺肯定不赖,没想到人家更擅长的是做点心,炒菜水平也就一般般。
好在他点心做得不错,来我们客栈小住的客人都会带一些点心回去。不过那个师傅得过两日才回来。
还有一个师傅就是这一位,咱们本地人,家里祖上是做大席的,手艺传到他手里,要是没吃过你做的菜,我觉得还挺好的,吃过你的做菜才发现处处是问题。”
江宁放下筷子,喝了口茶,淡淡道
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